日式烧肉也能大口吃肉啦炭火淬香这家居酒屋把

摘要:拌牛板筋绝对是配酒的满分菜品。微辣偏甜的口感,搭配着黄瓜丝、圆葱丝,劲道爽口。板筋配酒,越吃越有~ 牛外脊,就是大名鼎鼎的西冷牛肉。牛外脊肉连带脂肪组织,烤制之后依...

  

日式烧肉也能大口吃肉啦炭火淬香这家居酒屋把烧肉味道做到极致

   拌牛板筋绝对是配酒的满分菜品。微辣偏甜的口感,搭配着黄瓜丝、圆葱丝,劲道爽口。板筋配酒,越吃越有~ 牛外脊,就是大名鼎鼎的西冷牛肉。牛外脊肉连带脂肪组织,烤制之后依然口感香嫩,油香温润。 牛仔骨紧实不柴,哔哩哔哩联合艺画开天公布三体改编动画!火候的差异会烤出味道不同的美味,7分熟软嫩多汁,全熟以后外焦里嫩。奶味浓厚的肉香,不蘸调料就足以打动你的味蕾~ 牛肋条,经过炙烤,肉质软嫩多汁,混着撒在表面的香料,香气四溢,咸香入味,一口全部吃下,满口都是香嫩的感觉。 牛骰子,是一个个Q弹又软萌的小肉块,每块大小均匀。高温烤制的瘦肉块,肉汁饱满,香嫩有嚼劲,咬下去肉质鲜嫩,肉汁四溢~肉块里略带筋膜,嚼劲也是恰到好处~ 芥末章鱼选用鲜度极高的生章鱼,配以秘制的芥末酱料,芳香清爽,入口是章鱼的黏软,生章鱼的Q弹爽滑和芥末微微的呛辣感完美融合,十分爽口。 烤好的羊腰子,一定要趁着热气腾腾的时候吃,肉质鲜嫩爽口,香味浓郁,嚼起来特别劲道,满口油汁。 粉嫩嫩的生吃蟹肉,绝对是味道鲜美的代表。经过特殊的处理后,安全又美味,满满的蟹足肉鲜嫩甜香,入口是凉凉的甜味。 澳洲进口的牛仔骨,大片的瘦肉纹理中夹杂着雪白的脂肪。粉嫩的肉质、清晰的纹理都在展示着肉质的鲜嫩~ 牛五花,薄薄的肉有很大一片,肥瘦均匀。经过高温炙烤,肥肉比瘦肉更快地收缩,肉质紧实,油润弹牙~ 原标题:日式烧肉也能大口吃肉啦?炭火淬香,这家居酒屋把烧肉味道做到极致~ 烧烤中,五花肉绝对是其中的王者。炙味的五花肉厚实,连上面连着的肉皮都闪着诱人的光~ 一份拼盘,有牛五花、牛肋条、牛外脊、牛骰子4种肉,每个种类都分量十足,既有日料的精致,又可以吃肉吃到爽~ 位于猪腹部的带皮五花肉,脂肪中夹带着肌肉组织,肥瘦间隔匀称。烤熟之后,肥瘦相间的肉软嫩多汁,而连着肉的猪皮,胶质满满,劲道香浓~ 炙味的厚切牛舌,是我见过最实在的牛舌了。经过高温的炙烤,牛舌肉收缩紧绷,把肉汁紧紧锁住。 如果说羊腰收获了男人的喜爱,那掌中宝就俘获了女人的芳心。放眼周围的朋友,是不是10个女人里有8个会喜爱这种脆爽的软骨。 一点儿肉,一点儿脆骨,一点儿油,全部集合在这小小的一块儿里,吃起来很有嚼头,微微的胶质,脆软弹牙~ 羊油包裹着肥嫩的羊腰,独特的羊腰味儿,不知又要迷倒多少人了~挂着血丝儿的羊腰子,仿佛在傲娇的展示自己的鲜美。

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